Още една причина да похапваме портокали откриха австралийски учени. 15-годишно изследване на хранителните навици на над 2 000 души над 50-годишна възраст показва, че ароматният цитрусов плод предпазва от развитието на макулна дегенерация.
Макулната дегенерация е най-честата причина за тежка, невъзвратима загуба на зрение сред хората над 55 години. Заболяването се характеризира с бавно, неболезнено влошаване на централното зрение и най-често засяга двете очи в различна степен.
Превантивният ефект на портокалите се корени във флаваноидите, съдържащи се в този плод. Рискът от развитие на опасното състояние намалява с до 60% при консумацията на поне един портокал дневно. Дори една порция седмично оказва значително влияние, показват резултатите от изследването на проф. Бамини Гопинат от Университета в Сидни.
Предстоят още изследвания по темата.
Коментари (0)